Om oss
Vi, Anna och Niclas, hittade vår lilla gård 2012 och planterade de första tusen vinstockarna år 2013. Idag har vi cirka 10 000 stockar varav de flesta är av sorten Solaris som är en grön aromatisk druva som trivs på våra breddgrader. År 2022 planterade vi även 400 stockar av den röda druvan Frühburgunder. Vår ambition är att göra ett mousserande vin i världsklass. Vi jobbar enligt Méthode Traditionelle, där vinet får jäsa och lagras en andra gång på flaska.
Att leva i samklang med naturen, bidra till ökad biologisk mångfald och en god jordhälsa ligger oss varmt om hjärtat. Därför jobbar vi enligt en regenerativ filosofi och har undertecknat The Porto Protocol där vi, tillsammans med ett hundratal vinodlare över hela världen, har förbundit oss att arbeta aktivt för en hållbar vinproduktion.
